Nascida no Rio de Janeiro, Brasil, Rachel é uma professora e performer experiente, com formação em diversos estilos de dança. Começou a dançar aos 16 anos e passou 8 anos na Companhia de Dança Jaime Arôxa. Desde então, viajou por todo o Brasil e pelo mundo ensinando Zouk Brasileiro e Lambada.
Em 2008, fundou o Ramalho's Studio com sua família. Ela também é organizadora regular de eventos de dança, incluindo:
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Ramalho's Zouk Festival – Rio de Janeiro, BR
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Berlin Lambada Festival – Berlim, DE
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Dallas Zouk & Lambada Festival – Texas, EUA
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Portugal Brazilian Zouk Festival – Lisboa, PT
Rachel é membro do Conselho Brasileiro de Zouk (BZDC) e atua também como DJ em diversos eventos ao redor do mundo. É conhecida por seu grande senso de humor, instrução detalhada voltada para os condutores, e sua habilidade em trabalhar com dançarinos de todos os níveis.